認知症予防に効果・効能がある食べ物|脳を活性化させる栄養成分一覧

認知症予防の栄養成分

食事と密接に関連する生活習慣病(高血圧、脳梗塞、糖尿病、脂質異常症、高尿酸血症)は、 認知症の発症に大きく繋がりがあることが判明しています。

厚生労働省の調べでは、2000年以降の私たちの食事は、野菜・魚の摂取量が減り肉類が増え、生活習慣病の患者数は年々増加していることがわかってきました。

このことから栄養素が豊富な魚・野菜・果物を多く含んだバランスの良い食事を摂ることが認知症予防には非常に大切です。

そこで、ここでは認知症予防に効果・改善・緩和などが期待される食品の栄養成分をご紹介します。

 認知症予防に効果・効能がある栄養成分一覧

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あ行

イチョウ葉エキス(銀杏)
効果・効能 効果のある病気
  • アミロイドβが溜まるのを防止・減少
  • 脳や毛細血管の血流改善に効果
  • 活性酸素を抑制
  • 記憶力や集中力を高める働き
  • 血小板の凝固を防ぐ効果
  • アルツハイマー型認知症
  • 脳血管性認知症
  • パーキンソン病
  • 動脈硬化
  • 高血圧
  • 糖尿病
  • 脳梗塞
  • めまいや耳鳴り

イチョウ葉エキスとは?

オンジ(遠志)
効果・効能 効果のある病気
  • 記憶力に関する機能改善
  • 鎮静・不安緩解作用
  • せきを鎮める効果
  • 物忘れ・健忘
  • ストレス
  • せき、のどの痛み

遠志とは?

か行

カテキン(緑茶)
効果・効能 効果のある病気
  • 活性酸素の生成を抑制
  • 神経細胞を保護
  • 胃粘膜の萎縮を防ぐ
  • 血糖値の上昇を抑制
  • 菌の増殖抑制・毒素の抑制効果
  • インスリン抵抗性の改善作用
  • アルツハイマー型認知症
  • がん
  • 動脈硬化
  • メタボリック症候群
  • 糖尿病
  • 歯周病
  • ストレス

カテキンとは?

クリルオイル(南極オキアミ)
効果・効能 効果のある病気
  • 脳の記憶機能を活性化
  • 記憶力や判断力を向上させる働き
  • 中性脂肪を低下・改善させる
  • 血中のEPA・DHAや善玉菌を増加させる作用
  • 情緒不安や腰痛を軽減させる働き
  • アルツハイマー型認知症
  • 脳血管性認知症
  • 脂質異常症(高脂血症)
  • メタボリック症候群
  • 糖尿病
  • 腎疾患
  • 脂肪肝
  • 月経前症候群
  • 月経困難症

クリルオイルとは?

クルクミン(ウコン)
効果・効能 効果のある病気
  • 活性酸素を抑制する効果
  • ストレスや老化から脳神経を守る
  • 記憶力を高める
  • ボケ防止や健康を保つ働き
  • アルツハイマー型認知症
  • パーキンソン病
  • 肝臓
  • 糖尿病
  • 動脈硬化
  • ガン
  • 関節リウマチ

クルクミンとは?

さ行

スルフォラファン(ブロッコリー)
効果・効能 効果のある病気
  • 血糖値の改善
  • がん細胞の増殖を抑制
  • 抗酸化作用
  • 肝機能の向上
  • ピロリ菌の予防
  • 脳血管性認知症
  • がん
  • 糖尿病
  • 統合失調症
  • うつ病
  • ストレス

スルフォラファンとは?

ジオスゲニン(山芋)
効果・効能 効果のある病気
  • アミロイドβを減少させる効果
  • 性ステロイドホルモンを増大させる作用
  • 更年期障害の改善
  • 滋養強壮の効果
  • アルツハイマー型認知症
  • 糖尿病
  • 高コレステロール血症
  • 更年期障害

ジオスゲニンとは?

た行

DHA・EPA(青魚)
効果・効能 効果のある病気
  • 記憶力や判断力を向上させる働き
  • 血液をサラサラにする効果
  • 動脈硬化の予防や改善
  • 血糖値を下げる作用
  • アルツハイマー型認知症
  • 脳血管性認知症
  • パーキンソン病
  • 動脈硬化
  • 脂質異常症(高脂血症)
  • 糖尿病
  • 閉鎖性動脈硬化症

DHA・EPAとは?

DNA・RNA(核酸)
効果・効能 効果のある病気
  • 脳細胞の減少を抑え、老化を防止
  • 免疫力を高める効果
  • 疲れを癒し、若返りに有効
  • 基礎代謝を高め、新陳代謝を高める作用
  • 活性酵素を中和、ストレスを軽減させる働き
  • アルツハイマー型認知症
  • メタボリック症候群
  • 糖尿病
  • 動脈硬化
  • 高血圧
  • 脂肪肝
  • ストレス

核酸とは?

な行

ナットウキナーゼ(納豆)
効果・効能 効果のある病気
  • 血栓成分を分解する効果
  • 血流を改善してくれる働き
  • コレステロールや中性脂肪を抑える効果
  • ビタミンBを増やしてくれる効果
  • アルツハイマー型認知症
  • 脳血管性認知症
  • 動脈硬化
  • 脳梗塞
  • 心筋梗塞
  • 高血圧
  • 便秘

ナットウキナーゼとは?

ノコギリヤシエキス(ノコギリヤシ)
効果・効能 効果のある病気
  • 活性酸素を抑える働き
  • 抜け毛予防、尿酸値を下げる効果
  • 前立腺肥大、炎症の改善
  • 排尿障害などの改善に効果
  • アルツハイマー型認知症
  • 前立腺肥大症
  • 排尿障害
  • 頻尿
  • 前立腺炎
  • 抜け毛
  • 腎機能

ノコギリヤシとは?

は行

ヒハツエキス(ヒハツ)
効果・効能 効果のある病気
  • 脳や毛細血管の血流改善に効果
  • 新陳代謝を上げる作用
  • 冷え症・むくみの予防・改善
  • 健胃・整腸・強精・強壮作用
  • 育毛や頭皮環境に効果・改善
  • アルツハイマー型認知症
  • 脳血管性認知症
  • 動脈硬化
  • 高血圧
  • 狭心症
  • 脳梗塞
  • 冷えや薄毛

ヒハツエキスとは?

フェルラ酸(米ぬか)
効果・効能 効果のある病気
  • タウたんぱく質を減らす働き
  • 記憶力など脳機能全体の改善に効果
  • 前頭葉の血流を良くする働き
  • コレステロール値を下げる作用
  • アルツハイマー型認知症
  • レビー小体型認知症
  • 前頭側頭型認知症
  • ADHD(注意欠陥・多動性障害)
  • 高血圧
  • 糖尿病
  • シミ

フェルラ酸とは?

プラズマローゲン(ホヤ・ホタテ)
効果・効能 効果のある病気
  • アミロイドβによる学習機能障害を改善
  • 神経細胞が新しく誕生する
  • アミロイドβが溜まるのを防ぐ
  • 抗酸化作用に優れた成分
  • 空間認知力の低下を抑制
  • 血糖値やヘモグロビンA1cを改善
  • アルツハイマー型認知症
  • レビー小体型認知症
  • 糖尿病
  • ストレス
  • うつ病
  • 自閉症
  • 統合失調症

 

ホスファチジルコリン(卵黄)
効果・効能 効果のある病気
  • 脳の記憶機能を活性化
  • アセチルコリンの減少を防ぎ、増やす効果
  • コレステロールの蓄積を防ぐ
  • 血流を改善してくれる働き
  • アルツハイマー型認知症
  • 肝硬変
  • うつ病
  • 高血圧
  • 動脈硬化

ホスファチジルコリンとは?

ホスファチジルセリン(大豆)
効果・効能 効果のある病気
  • 記憶力の改善や冬季うつ病を抑制する効果
  • シナプスの現象を防ぐ効果
  • ドーパミンやセロトニンの分泌を促す働き
  • ストレスによる意欲減退やイライラにも効果
  • アルツハイマー型認知症
  • 脳梗塞
  • パーキンソン病
  • ADHD(注意欠陥・多動性障害)
  • ストレス

ホスファチジルセリンとは?

ら行

レスベラトロール(赤ワイン)
効果・効能 効果のある病気
  • 強い抗酸化作用
  • アミロイドβの生成を抑制する働き
  • 血圧を下げる効果
  • 血管を柔らかくする働き
  • アルツハイマー型認知症
  • 脳血管性認知症
  • 動脈硬化
  • 心臓病
  • 高血圧
  • 糖尿病
  • 腎臓結石
  • 関節リウマチ

レスベラトロールとは?

 

 

前頭側頭型認知症
物忘れ・健忘
高コレステロール血症

 

さらに食事療法と一緒に「身体を動かす」、「日常的にしっかり頭を使う」、「社会参加とコミュニケーション」を取り入れて認知症を予防していきましょう。

「あれ?」と思うことが増えて悩んでいませんか?
年を重ねるにつれ「うっかり」することが増えたら早めに対策することが大切です。
  • 物や知人の名前が出てこない
  • 何度も同じ話をする
  • 忘れ物やしまい忘れがある
  • 家族からの指摘が増えてきた
  • 外へ出るのがおっくうになった
こんな方に当サイトが厳選したおすすめのサプリメントがあります。ぜひ参考にしてください。
認知症対策サプリ一覧

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